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菌种保存有哪些注意事项
点击次数:338 发布时间:2018-04-20
  菌种保存有哪些注意事项
  从事菌种工作方面的朋友们一定知道,关于菌种的保藏是一件十分复杂的事情。
  那么究竟如何获得zui好的菌种保存效果呢?主要注意的有三个方面。
  *就是菌种在保存之前的状态。绝大多数的菌种,保存的都应该十它的休眠体,比如说孢子或者是芽孢。而且用来保存的孢子或者是芽孢,应该采用的是新鲜的斜面上生长的非常丰满的培养物。而菌种培养的时间和温度都会影响到菌种的保存质量。如果说培养时间太短,那么保存的时候就容易死亡。而培养的时间如果太长,又容易使菌种的生产性能发生衰退。一般来说,温度zui好稍微低于菌种的适宜生长温度,这样的条件下效果是zui好的。
  第二就是菌种保存用的培养基。培养基也是菌种保存中一个重要的部分,采用的培养基碳源比例应该较少一些,营养成分也需要贫乏一些,否则的话就容易产生酸,或者使菌种的代谢活动增强,这样会减短保存时间。而如果采用的是砂土管保存,那么则需要把砂土清洗干净,否则这里面就会含有过多的有机物,会影响到细菌的代谢,或者会使菌种产生一些有毒物质。冷冻干燥所使用的大多数保护剂都会在加热下分解,所以在灭菌环节要格外注意。
  第三就是其他的各种因素了,比如说对冷冻干燥环节的速度,也会对菌种保存造成影响。如果速度过慢,就会导致菌种的内部形成大的冰晶,对细胞的内部结构造成损害。真空干燥的程度也会对菌种的保存造成影响。
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